İsrail Başbakanı Benjamin Netanyahu, hayvanlardan elde edilmeyen gerçek et olan kültürlü et üreten yeni kurulmuş bir şirket olan Steakholder Foods’u ziyaret etti, 19 Nisan 2023
(Fotoğraf: Haim Zach/GPO)
İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu dün akşam İsrailli bir şirkete İsrail’de hayvansız süt alternatifi satması için onay vereceğini duyurdu.
Başbakan Benjamin Netanyahu, İsrail girişimi Remilk’e süt alternatiflerinin satışı için onay verdi. Remilk, ineklerin yerini alabilecek bir süt alternatifi geliştirdi ve bu girişim, geleneksel süt endüstrisinde bir devrim yapmayı hedefliyor. Remilk’in geliştirdiği bu süt alternatifi, süt üretimine benzer bir süreçle, fermantasyon yoluyla üretiliyor ve inek sütünden farklı olarak daha az çevresel etkiye sahip olduğu iddia ediliyor.
Netanyahu, “İsrail’deki teknoloji şirketleri dünya liderliğinde yer alıyorlar ve Remilk de bu şirketler arasında yer alıyor” dedi. “Remilk, inovasyonu teşvik eden, sürdürülebilir bir çözüm sunuyor ve bu çözüm, İsrail’in liderlik pozisyonunu pekiştirecektir.”
Remilk CEO’su Aviv Wolff, “Bu onay, İsrail’in süt endüstrisindeki inovasyonel liderliğini teyit ediyor” dedi. “Geleneksel süt endüstrisi giderek daha fazla sorgulanıyor ve çevresel etkisi nedeniyle eleştiriliyor. Remilk olarak, geleneksel süt endüstrisini değiştirebilecek bir çözüm sunuyoruz ve bu onay, süt alternatiflerimizin daha geniş bir kitleye ulaşmasına yardımcı olacak.”
Bu onay, Remilk’in süt alternatiflerinin İsrail ve dünya çapında daha geniş bir pazara sunulmasına yardımcı olacak.
Kaynak: İsrail Haber Personeli
